餃子の皮deチーズ春巻き

餃子の皮を重ねて並べ、重なった所に水をつけて糊付けする。真ん中が開きやすいので、お気をつけください。

紫蘇とチーズを並べて、
四辺を折りたたみながら、巻いていきます。巻き終わりは、糊付けして蓋を閉じます

巻き終わり。重なりが気になる方は、もう一枚餃子の皮をくるりと巻くと、
本当に
春巻きのように綺麗な仕上がりになります。