中華料理店の塩焼きそば
Description
中華料理屋さんの塩焼きそば、おウチでも食べたい☆
材料
(1人分)
焼きそば麺
1玉
カット野菜
70g
ラード
適量
創味シャンタン
小さじ1
にんにくチューブ
2cm
塩コショウ
適宜
ごま油
少々
作り方
-
-
1
-
創味シャンタンDXとにんにくチューブを少量のお湯で溶いておく。
-
-
-
2
-
麺の袋の端を切ってレンジで40秒加熱。手で軽くほぐす。
-
-
-
3
-
ラードを熱したフライパンに野菜、麺を投入。シャンタンスープをかけて炒める。
-
-
-
4
-
塩コショウで味を調え、ごま油で香りを出して出来上がり!
-
コツ・ポイント
お好みで色々具材を追加しても楽しいです☆
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しい中華焼きそばを頂きたかったので。
(
)