マクロビ風 ワンボール バナナビスケット
Description
乳製品、卵、砂糖、バター、マーガリン不使用、１枚のビニール袋に材料を入れて搾り出すだけ。ふわふわに２０分でできます。
ろまゆ
材料
（６〜８個）
１本
オリーブオイル（好みの油でOK)
３０g
メープルシロップ（蜂蜜でもOK)
20g
小さじ半分
アーモンドミルク（または豆乳）なければ水
小さじ１
作り方
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1
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秤の上にボールを置き、中にビニールをセットする
オーブンを１８０度でセットして温める。
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2
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バナナを入れて、秤を０にする
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3
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オリーブオイル、メープルシロップを秤で分量を見ながら入れていく
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4
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薄力粉、ベーキングパウダーも入れ、最後にアーモンドミルクを入れ、手でこねながら混ぜる。
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5
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ビニールの端を切り、鉄板にクッキングシートを敷いて、６〜８等分に搾り出す。
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6
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１８０度になったオーブンへ入れ１３分焼く。（焼き具合は調整してください）
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コツ・ポイント
バナナが大きい場合は水分が多く出るので、アーモンドミルクを入れなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので子どものおやつ作りをしていたときにできあがりました。
バナナパンケーキに近いスコーン風のおやつです。
バナナパンケーキに近いスコーン風のおやつです。
ろまゆ
