人参の葉のふりかけ♪
ママちゃん〜
作り方
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1
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人参の葉を細かく刻む
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2
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フライパンに油をひき、人参の葉をじっくり炒める
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3
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桜エビ、塩、ゴマを入れ、パラパラになるまで炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
人参の葉っぱはできるだけ細かく刻んだ方がいい。炒める時もじっくり炒めると苦味が減ります。ごま油でしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
苦味のある人参の葉っぱですが、子供も食べられるように、ふりかけにしました。
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395万
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