手羽中ハーフカットの簡単甘辛焼き
Description
素早く出来て子供にもおつまみにも人気の一品
材料
(2人分)
手羽中ハーフカット
330g
はちみつ
大さじ 1
醤油
大さじ 1
塩 コショウ
各少々
作り方
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1
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塩 コショウをして油をひいたフライパンで焼く
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2
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全体に焼き色が付いたらはちみつと醤油を廻し掛けて蓋をして蒸し焼きにする
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コツ・ポイント
はちみつと醤油を入れたら焦げ易いので手早く振り混ぜ蓋をして弱火で蒸し焼きにする
大人にはコショウを多めにしてピリ辛にしても
大人にはコショウを多めにしてピリ辛にしても
このレシピの生い立ち
手羽中ハーフは煮物にすることが多かったのですが甘辛焼きにしてみたら簡単なのに好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)