丸ごと頬張る！しし唐辛子のスパイス焼き。
Description
しし唐に、たっぷりスパイスをまぶしてグリル焼き！ケイジャン風の香りが後引く美味しさ♪食欲のない夏のおつまみ、常備菜に！
Sala
材料
20本
◎サラダオイル
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆チリパウダー
小さじ1
☆パプリカパウダー
小さじ1/2
☆クミンパウダー
小さじ1/2
☆カイエンペッパー（一味唐辛子粉）
小さじ1/4～
作り方
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1
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ビニール袋の中に◎を入れて、しし唐の全面を油でコーティングする。
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2
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１の袋の中に☆を加え、袋の口を抑えて全体をシャカシャカ振る。スパイス☆がしし唐にまんべんなくつけばOKです。
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3
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グリルもしくはトースター（グラタンなどの焼き色モード）で約5分、シシ唐の表面がほんのり黒くなるまでグリルする。
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4
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お好みで、塩少々で味を整え、熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
・焼き時間はトースター機種により違うので、目安時間です。各自、お好みで焼き時間調整下さい！
・一味粉を後がけして辛さを調整すれば、ビールのお供やお弁当のおかず、あと一品の常備菜におススメです♪
・一味粉を後がけして辛さを調整すれば、ビールのお供やお弁当のおかず、あと一品の常備菜におススメです♪
このレシピの生い立ち
・しし唐は、端を切らずに丸ごとにオイルとスパイスをまぶしつけ、グリルするだけの常備菜。なのに、美味しくて後ひく旨さ！我が家の夏の風物詩です♪
