帆立ご飯
ひらめき母さん
作り方
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1
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帆立貝を合わせた時大きい方にナイフを入れ
身を取り出す。
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2
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紐から、黒い部分を取り出す。
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3
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ヒモを食べやすいようにきざむ。
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4
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お米と調味料を入れ、3合目のところまで水を加え帆立を入れ炊飯する。
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コツ・ポイント
帆立を入れるのは水加減が済んでから。先に入れると水の量が足りなくなることがあるので注意！
このレシピの生い立ち
帆立をいただいたので！
393万
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ひらめき母さん
