簡単♪コーヒー白玉
作り方
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1
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だんご粉とカフェオレベースと牛乳を耳たぶの固さになるまでよくこねる。固さの調整は、牛乳で。
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2
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お団子一つあたり10gが作りやすいです。お好みで中にホワイトチョコを入れて丸め、3〜5分浮かんでくるまで茹でる。
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3
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茹で上がったお団子を冷水で冷まし、水気をよくきり、盛り付ける。
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コツ・ポイント
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http://toki.ocnk.net/phone/product-list/19
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このレシピの生い立ち
カフェオレ大福をヒントにw