水菜のごまみそ和え

水菜をよく洗い、さっと茹でます。

ボールに、味噌、砂糖、酒、ごまを加え、よく混ぜあわせておきます。

食べやすい長さに切って水けをきった水菜を２に加え、よく混ぜ合わせて完成。