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新じゃがのゴマ照り焼き

新じゃがのゴマ照り焼きの画像

Description

てりてりじゃが芋ほくほくで美味しいですよ。(^O^)

材料

新じゃが小粒
２０個位
★砂糖
大さじ１
★しょうゆ
大さじ1 1/2
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
炒りゴマ
大さじ１～
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    じゃが芋を洗って、皮つきのままラップしてレンジでチンします。竹串が通ればok！（ご家庭のレンジに合わせてね♪）

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①をゴロンと入れて、軽くこげめがつくくらい炒める。

  3. 3

    ②の中に★を入れてしっかりと煮からめ、最後にゴマをたっぷりと入れてからめる
    。

コツ・ポイント

②で軽くこげめがついてる方が美味しいですよ。お好みでどうぞ。♡

このレシピの生い立ち

芋掘りの後に、小さい芋が沢山出てくるので色んな料理を試したくて、作ってみました。
レシピID : 3239505 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月2日
写真
クック…
れいぴんs＊先日の旦那弁にお世話に〜(^｡^)おじゃが、ほっくり進む進む〜(*´∇｀*)また作りますね♡いつも有難う♪ご馳走様〜
#新じゃがのゴマ照り焼き
2018年6月24日
写真
しゅい6
畑で採れた恥ずかしいくらいの赤ちゃん有り！！素直にめちゃ旨い♡♡

うちのもちっちゃいの沢山あったよ❣れぽ嬉し過ぎです❤有難う❤

2018年4月23日
写真
みみ母
大きめ新ジャガと擂りゴマで謝…こっくりした甘さとゴマの風味が♡

大きめ新ジャガ最高です✨擂りゴマも美味しそう大感謝です❤^^

2017年6月10日
写真
yesmama
小さな新じゃが頂き此方のレシピ見つけました！甘辛でご飯すすみます

ころころ沢山照り照りで美味しそう♪レポ凄感激です❤有難う❤

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＊れいぴん＊
新じゃがのゴマ照り焼き
by ＊れいぴん＊