豚肉のピーマンと長葱の粒マスタード炒め♪

豚肉のピーマンと長葱の粒マスタード炒め♪の画像

Description

豚肉の旨味にピーマンと長ねぎの香りを粒マスタードを使ったソースで絡めたら風味もバツグン☆ご飯にもお酒にも合いますよ^^♪

材料 (4人分)

オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
適量
白ワイン
適量
●粒マスタード
大さじ2
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
●白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を塩・こしょうと白ワインで炒める。

  2. 2

    1に、ピーマンと長ねぎを加えて塩・こしょうで炒め合わせる。

  3. 3

    2に、●の合わせ調味料を入れて全体に絡まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉・しゃぶしゃぶ用・こま切れ等でもOKです♪

このレシピの生い立ち

自身のレシピをアレンジして作りました!
レシピID : 3239796 公開日 : 15/06/16 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
fu♪♪
今まで試したことのない味付け!ご飯が進みました(*^_^*)
写真
たけッティ
粒マスタードがクセになります。おいしい〜^^*♡

レポ有難う!粒マスタードが効いてイイですよね♡美味しそう♪

写真
クックYE1CQS☆
簡単で美味しく出来ました。

レポ有難う!気に入ってもらえて良かったです☆美味しそう♪感謝

初れぽ
写真
バウンド
粒マスにワインでお洒落な洋風炒め美味しかったです♥

初れぽ有難う!粒マス&ワインで風味がイイですよね♡美味しそう