にんじんとさけるチーズのサラダ

にんじんとさけるチーズのサラダ
にんじんのシャキシャキとさけるチーズのシコシコ食感のコントラストを楽しんで♪

材料 (4人分)

雪印北海道100 さけるチーズ プレーン
2本
にんじん
1本
【ドレッシング】
大さじ2
少々
粒マスタード
大さじ1
こしょう
適宜
サラダ油
大さじ2

1

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。にんにくを半分に切ってつぶして加え、少しおいておく。

2

さけるチーズは細かくさく。にんじんはチーズと同じ位の長さのせん切りにする。

3

1)のドレッシングのにんにくを取り出し、2)を加えて混ぜ、器に盛り、飾り用のパセリをのせる。

コツ・ポイント

にんじんは、皮むき器を使ってリボン状にしてもOK!

このレシピの生い立ち

いつものにんじんのサラダにアクセントを加えたくて。
レシピID : 3240137 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」