豆腐とおからのチーズケーキ
おから屋本舗
作り方
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1
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ビスケットをビニール袋に入れ砕く。バターを溶かし（レンジ600Ｗで30秒加熱)加えて よくもむ。
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2
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１をオーブン用シートを敷いた型に押し付けるように敷く（土台）。
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3
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耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ６００Wで４０秒加熱し、泡だて器でよく混ぜる。
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4
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３に絹ごし豆腐、卵、おからパウダー、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。
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5
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４を２の型に流し込み、170℃のオーブンで約40分焼く。
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コツ・ポイント
材料はしっかり混ぜてください。
このレシピの生い立ち
豆腐とチーズって意外と合いますよね。
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おから屋本舗
