モカ✿パンナコッタの画像

Description

大好きなパンナコッタにコーヒーを入れてモカパンナコッタにしてみました(✿◡‿◡ฺ)

しつこくなくて何個でもイケちゃう♫♫ 
ぷるぷるがたまらん・・・

材料

200cc
コーヒー
60cc
グラニュー糖
30g~50g

作り方

  1. 1

    1、ゼラチンをお湯に溶かし、コーヒーを入れて混ぜておく。
    ✿濃い方がおいしいよ

  2. 2

    鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖を入れ火にかけ温める。
    ✿沸騰させちゃ×

  3. 3

    2の鍋に1のコーヒー液を加えよく混ぜる。
    混ざったら底に氷水を当て、とろとろするまで冷やし混ぜる。

  4. 4

    こし器でこしながらグラスに注ぐ。
    2,3時間冷やしてできあがり。

    仕上げにコーヒー豆のチョコを飾ればOk!

コツ・ポイント

なめらかにするため2回こし器でこしました。
舌触りが良くてぷるぷるに♡
飾ってるコーヒービーンズは無印のコーヒー豆キャラメルチョコを使いました。

このレシピの生い立ち

今まではふつうのパンナコッタを作っていたけど違う味にアレンジできないかなと思ってコーヒーで作ってみたらおいしかったので。
レシピID : 324157 公開日 : 07/01/30 更新日 : 07/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Beauvior
ぷるぷるの食感が最高!クリーミィでとても美味しかったです。感謝。

おいしそうですね♡お褒めの言葉ありがとうございます♪

写真
C・Bee.
学校用なので、タッパーですが… 凄く簡単なのにおいしかったです!

タッパーでもめちゃめちゃおいしそう♫つくれぽありがとうです!

写真
げっちょかっちゃ
アガーで作ってみました♪トロプル~☆o(*^o^*)o

ぷるんぷるんでおいしそう♡つくれぽありがとう♫♫

初れぽ
写真
ゆうジュニア
口当たりがとってもグゥ~(^-^)b春らしくしてみました♪

わぁ~かわいい♡カップも春らしいね♫つくれぽありがとうです♡