残り物消費作戦☆カレーオムレツ
作り方
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卵をときほぐし、カレー(冷たいままで)をお玉にひとつ分加えてよく混ぜます。フライパンに油を引いて、卵液を流し、半熟になったらチーズをのせてオムレツに仕上げます。
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コツ・ポイント
カレーの具があまり大きすぎると包みにくいかも。焦げやすいので火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
カレーが残ってたので、朝食のおかずにリメイク。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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