＊長芋とベーコンのバターポン酢炒め＊
micurling
作り方
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1
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長芋とベーコンはお好みの大きさに切る。
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2
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オリーブオイルでベーコン炒めて、取り出す。
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3
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同じフライパンに、オリーブオイルを足し入れ、長芋を両面焼く。
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4
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ベーコンを戻し入れ炒め、塩胡椒、バター入れて炒め、ポン酢を最後にじゅわーっとかけて完成！お皿に盛り、青のりをふる。
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コツ・ポイント
ベーコンから出た脂は、そのまま長芋にうつすように焼く。
このレシピの生い立ち
あるもので美味しそうな組み合わせにて！
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