梅酒
作り方
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1
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青梅は、つまようじでヘタを取る
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2
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梅と氷砂糖が要り混ざるよう、材料全てを入れる
(子どもがやると、梅、氷砂糖をランダムに入れるのでちょうどよい)
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3
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蓋をして来年のこの時期まで涼しい場所へ
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コツ・ポイント
材料を計っておけば、あとは自由に!子どもの出番です!
このレシピの生い立ち
毎年実家の梅の実収穫時期に母が仕込んでいた我が家の味です!
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青梅は、つまようじでヘタを取る
梅と氷砂糖が要り混ざるよう、材料全てを入れる
(子どもがやると、梅、氷砂糖をランダムに入れるのでちょうどよい)
蓋をして来年のこの時期まで涼しい場所へ