簡単チキンスペアリブ❤漬けて焼くだけ

手羽中は、肉と骨の間に長さ２㌢くらいの切り込みを入れる。

☆の材料をジップロック等の袋に入れてモミモミ。手羽中を入れてモミモミしたら、１時間から半日くらい冷蔵庫で。

手羽中の表面をキッチンペーパーで軽く拭き取り(味噌が焦げるので)、２５０℃のオーブンで１５～２０分くらい焼く。