海苔の佃煮&チーズin玉子焼
作り方
-
-
1
-
卵をよく溶いておく。
-
-
-
2
-
玉子焼用フライパンに油(分量外)をひいて熱してから、一旦、火を止めたところに溶いた卵の1/3程度を流し込み、佃煮海苔を。
-
-
-
3
-
続いて、このあたりにとろけるチーズを。
-
-
-
4
-
ひとまず、まだ火をつけずに巻いていく……!
-
-
-
5
-
ぱたんぱたん、くるりくるり……。
-
-
-
6
-
手前まで巻いたら、あちらに寄せる。手前のフライパンの面にまた油(分量外)をひくと巻きやすい! ここで再度火をつける。
-
-
-
7
-
また、卵の1/3程度を流し込み、同じように巻き込んで、手前まで巻いたらあちらへ(×2)……。
-
-
-
8
-
完成!!!
-
コツ・ポイント
海苔の佃煮とチーズに塩気が十分あるので、卵自体には特に味付けする必要はありませーん! 今回は角フライパンでしっかり巻いて作りましたが、どんなフライパンでも、どんな分量でも、この組み合わせ、ぜひお試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を使い切りたくて……完璧な思いつきです!!! でも、美味かったんです!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)