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①生地作り
ボウルに☆を入れ白玉粉のダマがなくなるまでよく混ぜる。なくなったら牛乳、ホットケーキミックスを加え混ぜる
②形を作る(チャック付きポリ袋)袋に①の生地を入れ袋の角の先端を1cm位切る。
10cm四方に切ったオーブンシートに直径1.5〜2cmの球状に絞る。全部で8つほど絞り出しリング状にする。他も同様。
③フライパンに揚げ油を170℃に熱する②をオーブンシートごと静かに入れ揚げる
1〜2分してオーブンシートが自然にはがれたらシートを取り出す。上下を返しさらに2分ほど揚げ両面きつね色になったら取り出す
堕悪☆
