BBQで焼きとうもろこし

BBQで焼きとうもろこし
初夏のBBQでは定番。皮付きならジューシーさと甘みを逃さず調理。今更だけどレシピに加えました。

材料

とうもろこし
バター
適宜
醤油

1

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皮付きのままで網にのせ、全体が黒くなるまで焼く。

2

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皮を剥く。
ヤケドに注意!軍手必需。

3

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もう一度網に乗せてバターと醤油を塗りながら回し焼く。

コツ・ポイント

皮が焦げるまで慌てずじっくり。湯気が出てきたら皮を剥いて味付け。*ヒゲは取ってね。

このレシピの生い立ち

皮付きのまま焼いた後に、バター醤油で味付けしたら大好評。子供にも大人にも大人気!
レシピID : 3249220 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/21

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