鮭だけ・・・♪のテリ照りフライパン焼き☆
作り方
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1
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鮭は一切れを半分に切る。クレージーソルトを少し振ってから、水気をクッキングペーパーで拭き取っておく。
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2
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◎の材料をすべて混ぜておき、その中に鮭を60分程度漬け込んでおく。
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3
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汁気をクッキングペーパーで拭いたら、小麦粉をまぶして両面焼く。焼けたら◎の漬け汁を流して照り照りに煮絡ませていく。
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4
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出来上がりです(人´∀`o)
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5
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コツ・ポイント
子供にお魚を食べさせたい☆ でも面倒なのは嫌という方に(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
鮭を漬け込んで、小麦粉つけて焼くだけなので昔から食べていました=*^-^*=