崩し豆腐とえのきの味噌汁♪の画像

Description

旨い♪崩したお豆腐とえのきの相性抜群です(*^^*)

材料 (3人分)

☆出し汁
600cc
☆醤油
2~3滴
☆ハイミー
少々
☆日本酒
小さじ1
味噌
大さじ2強
ミニパック1個
1袋
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を沸騰直前まで温め根元を落とし半分に切った、えのきを入れ豆腐は手で潰しながら加えます。

  2. 2

    写真

    具に火が通ったら火を止めて…お味噌を溶きます。
    器に盛って、お好みで七味唐辛子を。。。

コツ・ポイント

お豆腐はザッと潰すくらいで、構いません。

このレシピの生い立ち

我が家では、よく作るお味噌汁です
(*´╰╯`๓)♬
レシピID : 3250864 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (16人)
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オウジリリノエ
ピロミちゃ〜ん💕夜中に御免なさい🙏 えのきが入ってるからトロトロで好き〜💕卵との相性も◎美味しかったし温まったよー素敵RP有難う

リリちゃん…おはよっ☀わぁ〜ぃ❣私の1番好きなお味噌汁…作って貰えて嬉しい♥有難う❣寒さ厳しい週末だけど暖かくして愉しんでね♡

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あーこ姐
色白さんで優し~いお味噌汁♡朝ごはんでいただき美味しかった~( *´艸`)暑さ続くけど夏休みも残りわずかだね!

今日も蒸し暑くてたまらないね❢私の一番好きな味噌汁と言っても過言では無い(笑)作ってくれて嬉しい♥姐さん厳しい残暑に負けないでね

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あーこ姐
崩し豆腐が熱々で体の中から温まるよ~♡えのきと豆腐の組み合わせも大好き♡ヘルシーで美味しい♪ごちそうさまでした(σ*´∀`)
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めみたん☆
具材が見えにくくてごめんね;-)美味しく頂いたよ今日は暑いくらいの良いお天気だったけど明日は雨になりそう!天気変わりやすいね