レタスなどサラダ用野菜の簡単na保存方法

レタスなどサラダ用野菜の簡単na保存方法
レタス類を長持ちさせたくて…畑で育った状態が一番長持ちすると言われたけど少しでも朝の作業が少なくなるように一手間加えます

材料 (1玉分)

サニーレタスなど
1株分

1

レタスなど葉もの野菜を茎から外し水洗いしてザルにあげ、余分な水分をとりザルツキのタッパーに入れて保存。

2

タッパーに付いているザルの下にキッチンペーパーを折りたたんで入れておく。レタスのうえにも水を含ませたキッチンペーパーで蓋

3

をするように被せてからタッパーの蓋をして保存すると長持ちします。キッチンペーパーはこまめに取り替えて下さい。

コツ・ポイント

キッチンペーパーが濡れ過ぎないように。適度な水分があることで長持ちします。

このレシピの生い立ち

ザルつきのタッパーを見つけたので試してみたところ長持ちしたので。約3~5日間、保存可能です♪
レシピID : 3251564 公開日 : 15/07/18 更新日 : 16/05/11

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