お弁当に☆しらすとピーマンのふりかけ
作り方
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1
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使用する材料。量はお好みで。ピーマンがあまり得意でなければシラスを多めに。今回は、シラスを使用しましたがジャコでもOK
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2
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ごま油でピーマンをサッと炒めます。
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3
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シラスを入れる。
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4
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少し炒めたところで、ほんだし、醤油、みりんを入れます。
調味料の量は、お好みで調整してください。水分が飛んだら完成です。
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コツ・ポイント
今回は、シラスを使用しましたがジャコの方が美味しいと思います^^;
このレシピの生い立ち
簡単で体に良さそうなごはんの友を作りたくて、考えました〜。