ズッキーニとナスとトマトと鶏肉の簡単串焼

ズッキーニとナスとトマトと鶏肉の簡単串焼の画像

Description

さめても美味しい❗野菜と鶏肉を串に刺してグリルで焼くだけ!簡単!

材料 (2~3人前)

100グラム
中1/2本
1本
塩コショウ
適量
オリーブ油
適量
料理酒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切る。ズッキーニは厚すぎると火の通りが遅いのでナスよりは気持ち薄めに。

  2. 2

    写真

    野菜、肉、野菜、肉、トマトで串に刺して塩コショウ、オリーブ油をかけグリルで焼くだけ

コツ・ポイント

焼き上がる直前に、料理酒をかける。

トマトの皮は焼くと固くなり、食べるときにトマト汁が飛び出るので、食べるときに剥いてしまうのもいいかも。

このレシピの生い立ち

畑で採れた野菜を使って簡単に作れる料理をと思って作りました❗
レシピID : 3257252 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

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