ささみとミックス豆の混ぜご飯【天狗缶詰】

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Description

料理研究家青木敦子先生のレシピです。ミックス豆、たけのこ、ささみ、しいたけを白米に混ぜるだけの簡単レシピです。

材料 (3合(6人分))

3合分
三種ミックス モイストパック【天狗】
100g
たけのこ水煮(千切り)【天狗】
100g
チキンささみ水煮【天狗】
150g
味付しいたけ(スライス)【天狗】
100g
【A】昆布茶(顆粒)
大さじ3
【A】ごま油
大さじ4
飾り
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・米を炊く。

  2. 2

    ボウルに三種ミックス豆、たけのこ、チキンささみ、しいたけ、Aを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    炊いたご飯に2を加えて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    器に盛りつけて刻みのりを飾る。

コツ・ポイント

・たけのこは混ぜる前にごま油(分量外・小さじ1程度)で軽く炒めると、よりおいしく仕上がります(※今回のレシピでは炒めておりません)。

・お好みで栗を加えると豪華に仕上がります。

このレシピの生い立ち

ささみとミックス豆の混ぜご飯レシピです。
レシピID : 3258284 公開日 : 15/06/25 更新日 : 22/03/08

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