けしの実のマフィン
Description
ニュージーランドでホストマザーが作ってくれた思い出の味。意外なおいしさに即ハマりました！
casa_de_emi
作り方
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1
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ボウルにふるった小麦粉、砂糖、けしの実を入れてまぜる。
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2
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別のボウルにバターを溶かし、溶いた卵と牛乳ををいれ、全体がなじむまで泡だて器でよく混ぜる。
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3
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レモン汁と刻んだレモンの皮を２に混ぜる。
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4
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２，３を１にいれ、練らないようにへらで全体を切るようにして混ぜる。
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5
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マフィンパンにマフィンペーパーをしき、４をつめていく。
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6
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２００度のオーブンで１０分から１５分くらい焼いてできあがり～！
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コツ・ポイント
レモンの皮は必ず国産のものを。
抵抗がある人はなくてもいいです。
抵抗がある人はなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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