男子高校生のお弁当 7日目
Description
冷蔵庫の残り物で…
mirikamari
材料
豚ロースの薄切
200g
生姜(チューブ) 酒 醤油 みりん
適量
■
卵 2個 ・カニかま 2本・ 海苔 ・麺つゆ
作り方
-
-
1
-
豚ロースを焼く。
酒、醤油、みりん、生姜を入れてロース肉に絡めながら焼く。
-
-
-
2
-
卵2個を割りほぐし、麺つゆ大さじ1又は2を入れる。
厚焼き卵を作る要領で間に海苔とカニかまを入れます。
-
コツ・ポイント
豚ロースは強めの火で一気に両目焼いた方が、柔らかく焼き上がります。
このレシピの生い立ち
今日は冷凍庫の余り物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mirikamari
