チョコレートミルクプリン
のあぷ～
作り方
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1
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鍋にチョコレート・砂糖・牛乳300gを入れて沸騰直前まで温めてチョコレートを溶かす
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2
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ゼラチン(普通のゼラチンの場合はふやかして)を入れて溶かす
残りの牛乳を入れてカップへ濾して入れる
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3
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冷してチョコレートかココアパウダーをトッピング
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コツ・ポイント
チョコレート、ゼラチンはしっかり溶かしましょう
このレシピの生い立ち
普通のミルクプリンに飽きてきた家族の為に。
牛乳200gを生クリームに替えるとパンナコッタ風になります(*´∀｀)
その分カロリーも増えますが(^^;
牛乳200gを生クリームに替えるとパンナコッタ風になります(*´∀｀)
その分カロリーも増えますが(^^;
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のあぷ～
