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ポンデリング

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Description

食感がもちもちしていてすごくおいしいです

材料 （6個作れます）

ホットケーキミックス
150g
白玉粉
100g
溶かしバター
40g
砂糖
10g
サラダ油
適量
■ クッキングシート

作り方

  1. 1

    まず、ホットケーキミックス〔150g〕、白玉粉〔100g〕を軽く混ぜます。

  2. 2

    混ぜたら砂糖〔10g〕溶かしバター〔40g〕を入れよく混ぜます。

  3. 3

    混ぜ終わったら手にサラダ油を馴染ませ、好きな大きさに丸めてクッキングシートに置いていきます。

  4. 4

    そして油160度でクッキングシートごと、油の中に入れていきます。

  5. 5

    上に上がってきたらお箸でクッキングシートを取ります。

  6. 6

    様子を見て揚げて行きます。
    きつね色になったら完成です

  7. 7

    あとは好きなように
    溶かしたチョコなどをかけたら完成です

コツ・ポイント

油を使うので気を付けてしてください

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックス、白玉粉が
余っていたので作ってみました
レシピID : 3261681 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

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ポンデリング
by ayu1103