うちのたたききゅうり(中華風バージョン)

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Description

夏野菜の代表きゅうり。
お漬物も美味しいけれど手早くできる
あと1品に

材料 (ひと皿分)

醤油
大さじ2から3
ぽん酢
大さじ1くらい
砂糖
大さじ1くらい
顆粒だし
大さじ1くらい
しょうが
2cm位
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    調味料をすべて合わせておく

  2. 2

    きゅうりを叩いて割る

  3. 3

    写真

    割ったきゅうりをボウルに入れてなじませる

コツ・ポイント

コツはきゅうりを叩きすぎないことです。
ごま油は、調整してお好みで。

このレシピの生い立ち

たたききゅうりが大好きな家族のためのレシピ
レシピID : 3262578 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆんゆんなくうき
たたききゅうりのレシピでこれが1番おいしいです。簡単で大助かり!

ありがとうございます!つくれぽ感謝ですm(_ _)m