♡簡単冷やしぶっ塩ラーメン・ネバネバ♡
作り方
-
-
1
-
サッポロ1番の「冷やしぶっかけ塩ラーメン」を使って下さい。
-
-
-
2
-
お湯500mlを沸騰させてからめんを入れて3分放置
-
-
-
3
-
粉末のスープと調味油を器に入れて150mlの水でよく溶かす。
-
-
-
4
-
納豆を混ぜて置く。3のスープを大さじ1入れて更に混ぜる。
-
-
-
5
-
3分たったらめんを菜箸でほぐす。1分煮る(合計4分)茹で上がったらザルにあけ冷水(氷水等)で冷やしよく水を切ってください
-
-
-
6
-
深目の皿に5を入れて味付けめかぶのせる。
-
-
-
7
-
4の納豆ものせる。
-
-
-
8
-
温泉卵ものせて白ごまをふりかける。刻み海苔ものせる。
-
-
-
9
-
3のタレをかけて出来上がり。
混ぜて食べてください。
-
コツ・ポイント
めんは氷水等でよく冷やすとより良い食感の麺になります。
このレシピの生い立ち
モニター当選のためレシピ開発しました。
夏なので火を最小限の使用に収めました。
夏なので火を最小限の使用に収めました。