ごはんのお供!かつおの生節の漬け
Description
しょうゆが染みたかつおの生節です
マヨネーズや薬味(ネギ等)をかけても◎
マヨネーズや薬味(ネギ等)をかけても◎
材料
(2人分)
かつおの生節
1/4本
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★めんつゆ
大さじ2
作り方
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1
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かつおの生節を準備します
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2
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生節を包丁で削ります
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3
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調味料(★)を混ぜ合わせ、それを②にまわしかけよく絡めます
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4
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お皿に盛りつけたら出来上がりです
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで、さらに美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
父から教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)