美味しいハンバーグソースで炒め物の画像

Description

偶然美味しいハンバーグソースが出来てしまいました。

材料 (3人分)

★ソースの材料分だけ
お好みソース
ケチャップより多めに
ケチャップ
全体的に色が付くくらい
コンソメ(粉末)
大匙2
塩コショウ
少々
お酒
入れなくてもOK
玉ねぎのすりおろし
1/2
切れてるバター
1つ

作り方

  1. 1

    肉(何でも)を焼く
    野菜を焼く

    玉ねぎをおろし金ですりおろす。(家にある大根おろしに使っている物でOK)

  2. 2

    塩コショウし、

    コンソメを入れる

    お酒を少し入れて

    ケチャップ

    ソースを入れる。

  3. 3

    一煮立ちして完成。

コツ・ポイント

玉ねぎのすりおろしがポイントです。多めに入れた方が良いかもしれません。

ごはんにかけても美味しいので、ロコモコ丼のタレにもおすすめです。

このレシピの生い立ち

夫がマッシュルームが食べたいと言い出し、最初はクリームシチューに入れようと思ってこの材料となったのですが、いきなりハンバーグみたいな味付けで食べたいと言うので・・・
ハンバーグで食べたらもっと美味しいかも。
レシピID : 3267612 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

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