洋風親子丼
作り方
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1
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鶏肉に塩で下味を薄ーくつける。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを炒める。香りが出たら鶏肉も炒める。
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3
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玉ねぎも炒める。
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4
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玉ねぎに火が通ったら溶き卵を加え、好きな加減まで火を通す。
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5
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白いご飯にケチャップをかけ④をかけ、パセリをちらす。
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コツ・ポイント
鶏肉に下味をつけて、ケチャップもかけるので、他に味つけは不要です。
このレシピの生い立ち
子供とサッと作れるものをと思いました。