即席★かぼちゃスープ
Description
冷凍ストックのかぼちゃを使って、
電子レンジでチン★
即席でできちゃう簡単スープ♪
お一人さまランチに(*^皿^*)
電子レンジでチン★
即席でできちゃう簡単スープ♪
お一人さまランチに(*^皿^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱の器に冷凍かぼちゃを乗せ、電子レンジ(700w)で1分ほど加熱する。
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2
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味噌、牛乳を加えてよく溶き伸ばし、さらに2分ほど加熱して出来上がり。
お好みで仕上げにパセリを振って♪
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3
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☆TOP10入り☆
2015/07/28
「かぼちゃスープ」の人気検索でTOP10入りしました♪ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
牛乳でも低脂肪乳でも豆乳でも、お好みのものを使って下さい。
味噌は、白か合わせがいいと思います。
お好みで赤味噌でも!?
(かぼちゃを赤味噌で炒めると美味しいから合うかも??)
味噌は、白か合わせがいいと思います。
お好みで赤味噌でも!?
(かぼちゃを赤味噌で炒めると美味しいから合うかも??)
このレシピの生い立ち
な~んか物足りない。スープでも足そうか…と思い、冷凍庫にあったかぼちゃのマッシュ(三男の離乳食用^^;)を使って、即席でスープを作ってみました。簡単に上手くできたという自己満足の覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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