にんにくの泡盛漬
Description
とっても簡単。材料はにんにくと泡盛だけ!
炒め物などに最適♪
炒め物などに最適♪
材料
にんにく
適量
適量
作り方
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1
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にんにくを刻みます。
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2
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清潔な密閉保存瓶に泡盛と(1)を入れます。後は時間をおくだけです♪
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コツ・ポイント
1週間程浸けてから使えるようになります。
泡盛の銘柄はお好みで。。
わたしは、瑞泉(まろやか)か菊の露(香味強し)を愛用してます。
泡盛の銘柄はお好みで。。
わたしは、瑞泉(まろやか)か菊の露(香味強し)を愛用してます。
このレシピの生い立ち
母から「にんにくを焼酎で漬けたら使い良いよ〜」っておしえてもらってから常備してます!