おうちで!にぎり寿司パーティ
Description
レシピというより食べ方ですが・・・。にぎり寿司って、お店で食べるもの!って思ってたけど、手巻き寿司と同じくらいの準備で、おうちでも豪華なお寿司が食べられます。
(写真、ツナが一番目立ってしまった・・・)
(写真、ツナが一番目立ってしまった・・・)
材料
(4人分)
作り方
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1
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酢めしを握って大皿に並べる。シャリが大きいとお腹ばかり膨れてあまり食べられないので小さめに。
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2
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焼き海苔を3㎝×15㎝位に切っておく(軍艦用)。準備はこれだけ!
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3
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【食べ方】
バイキング形式で、各自好きなネタをとってわさびをつけ、握ってあるシャリにのせて食べる。
軍艦も自分で巻く!海苔を巻いてから乗せます。
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4
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100均にこんな便利なものを売っていました!シャリが一気に5個できます。
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コツ・ポイント
お刺身は盛り合わせなどを買ってきても、一切れの大きさはちょうどいいと思います。にぎりも軍艦も同じシャリでいけます。
手巻き寿司だと海苔でお腹がいっぱいになってしまうし、手まり寿司は手間がかかるしネタが小さめ。その点握りは大きいネタが存分に楽しめます。
手巻き寿司だと海苔でお腹がいっぱいになってしまうし、手まり寿司は手間がかかるしネタが小さめ。その点握りは大きいネタが存分に楽しめます。
このレシピの生い立ち
旦那が寿司好きで、うちでも握り寿司を食べられたらいいなあと思って。
お寿司屋さんが見たら「邪道!」って言うかもしれませんが^^;
お寿司屋さんが見たら「邪道!」って言うかもしれませんが^^;
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