約30分で!やわらか☆スペアリブ☆圧力鍋
作り方
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☆の調味料、大さじ4=60ccです。豚スペアリブが500gなら☆は各50cc。豚スペアリブが1000gなら各100cc
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圧力鍋に☆の調味料、スペアリブを入れ蓋をして高圧15分、自然放置。圧がぬけたらお酢を加えて完成!
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3
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そのまま食べるもよし、完成したスペアリブをフライパンやオーブンで焼いて食べるもよし☆
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コツ・ポイント
圧力がかかってから15分です。ジャムはマーマレード、ブルーベリー、クランベリーなど酸味のあるものが美味しくできます。
このレシピの生い立ち
母のレシピをアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)