豚肉とシソの葉の味噌パスタの画像

Description

味噌とパスタは意外な組み合わせですが、けっこう合います。シソの葉と豚肉と味噌の組み合わせもとても良いです。

材料 (1人分)

100g
80g
半分
3から4枚
味噌
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    シソの葉を細長く切り、タマネギと豚肉も食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    パスタを茹でます

  3. 3

    フライパンに油をしいて、豚肉とタマネギを炒めます。

  4. 4

    豚肉とタマネギに火が通ったら茹でたパスタと味噌を投入して軽く炒めます。

  5. 5

    最後にシソの葉を入れてさっと混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

いろんな味噌で試すと面白いかもしれません。

このレシピの生い立ち

母がたまに作っていたものを自分でも試してみました。
レシピID : 3275480 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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もちゃねえ
冷凍しその期限が来たので消費もかねて。簡単にできました!

私にとっては母の味です。気軽に作っていただければと思います。