ココナッツオイルでチョコバナナマフィン✾

ココナッツオイルでチョコバナナマフィン✾の画像

Description

ココナッツオイルをたっぷり使用です!!
スィーツを戴きながら痩身や美容効果も期待出来ちゃいそう♡

材料 (直径5cm~6cm 4個分)

大さじ1
大1本
1個
ココナツオイル
1/4カップ
製菓用のトッピングチョコ
お好きなだけトッピング

作り方

  1. 1

    まずはボールにバナナを入れてフォークで細かく潰すか
    ハンドミキサーでクタクタに潰します

  2. 2

    写真

    ①のボールにココナッツオイルを入れ
    混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    今度は溶き卵を少しづつ加え混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスとココアを入れて混ぜます
    ここから道具はヘラに変えて

  5. 5

    写真

    刻んだ板チョコを加えます

    もし無い場合はスキップして下さいね

  6. 6

    写真

    カップ型に注いでトッピング用チョコを散らす
    膨らむのでカップの縁から1.5cm下くらいまで注ぐのがちょうどいいと思います

  7. 7

    写真

    電子レンジオーブン
    中段180℃20分焼いて
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

卵は室温に戻したものを使います
ホットケーキミックス使用のお菓子レシピは失敗しないので簡単♪

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルをネットで多めに購入してしまい…消費しなくちゃと思って笑)あとバナナが一本余ってたので❁❀✿✾
レシピID : 3277212 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ビスビスビスケ
とっても簡単で美味しかったです^o^ またリピしま〜す

綺麗に焼けましたね!♡チョコ香りがしますょ~♪素敵なレポ感謝