ココナッツオイルでチョコバナナマフィン✾
Description
ココナッツオイルをたっぷり使用です!!
スィーツを戴きながら痩身や美容効果も期待出来ちゃいそう♡
スィーツを戴きながら痩身や美容効果も期待出来ちゃいそう♡
材料
(直径5cm~6cm 4個分)
作り方
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1
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まずはボールにバナナを入れてフォークで細かく潰すか
ハンドミキサーでクタクタに潰します
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2
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①のボールにココナッツオイルを入れ
混ぜ合わせます
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3
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今度は溶き卵を少しづつ加え混ぜ合わせる
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4
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ホットケーキミックスとココアを入れて混ぜます
ここから道具はヘラに変えて
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5
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刻んだ板チョコを加えます
もし無い場合はスキップして下さいね
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6
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カップ型に注いでトッピング用チョコを散らす
膨らむのでカップの縁から1.5cm下くらいまで注ぐのがちょうどいいと思います
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7
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電子レンジオーブン
中段180℃20分焼いて
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
卵は室温に戻したものを使います
ホットケーキミックス使用のお菓子レシピは失敗しないので簡単♪
ホットケーキミックス使用のお菓子レシピは失敗しないので簡単♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをネットで多めに購入してしまい…消費しなくちゃと思って笑)あとバナナが一本余ってたので❁❀✿✾