万能!ごま坦々ダレの画像

Description

何にでも合う万能ごま坦々ダレです。
メチャ旨!ですよ。

材料 (1回分)

白すりゴマ
大2
★麺つゆ
大2
★胡麻ドレッシング
大2
★醤油
大1/2
ラー油
お好みで!

作り方

  1. 1

    白ゴマをジップロックにいれて上から潰す。

    ゴマすりがある方はすって下さい。

    すりゴマがある方はそれを使って下さい

  2. 2

    ★印のタレをすりゴマのなかにいれてください。

  3. 3

    お好みでラー油を入れて下さい。
    うちはチビがいるので軽めに2.3滴いれます。

コツ・ポイント

ゴマをできるだけしっかりすると風味も匂いもいいですよ。
ラー油は入れた方が坦々ダレに深みがでます。
2.3滴なら子供も意外に食べれます。
私は8滴ぐらい入れてつけダレに使っちゃいますが^ ^

このレシピの生い立ち

夏ばに大量に作って冷蔵庫に入れておきます
素麺!揚げ物!うどん!ラーメン!
何にでも合いますよ^ ^
かけダレでもつけダレでもメチャ旨!です。
レシピID : 3278115 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/05

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