【簡単】ほうれん草のごま和え
ルイズキッチン
作り方
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1
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ほうれん草を3等分に切る。塩を入れ沸騰した鍋に茎から入れて、30秒ほど茹でる。葉の部分を追加で入れて30秒ほど茹でる。
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2
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茹でたほうれん草を冷水で冷やす。
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3
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ボールに2のほうれん草、白ごま、麺つゆ、醤油、酒、みりんを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で1時間程度寝かして完成！
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コツ・ポイント
醤油の量を半分くらいにして、ハチミツを少し入れると甘みが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近野菜をあまり食べてなかったので作りました！
ルイズキッチン
