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かんたん 豚肉で疲れをとっちゃうそぼろ丼

かんたん 豚肉で疲れをとっちゃうそぼろ丼の画像

Description

お酒がなくても大丈夫！お子様も好きな甘めの味(*⌒▽⌒*)

写真は、少し明るくなりすぎました(；・∀・)

材料 （２人分）

豚挽肉
150ｇ
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
卵
２個
〇砂糖
大さじ1
〇みりん
小さじ２
〇牛乳
小さじ２

作り方

  1. 1

    フライパンに、油をしいて、豚挽肉をさい箸で炒める。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせたものを加えて、汁がなくなるまで炒める。

  3. 3

    卵２個を割って、溶きほぐし、〇を混ぜ合わせたものを加えて、フライパンで、さい箸で混ぜて炒める

  4. 4

    ほかほかご飯に、炒めた豚挽肉と、スクランブルエッグな卵をのせて、出来上がり(*⌒▽⌒*)

コツ・ポイント

豚挽肉は、少し固めに炒めると、さらに美味しいです。

フライパンに、しく油は、オリーブオイルを使うとヘルシーです。

このレシピの生い立ち

本当は鶏そぼろですが、疲れた夫のために、敢えて豚挽肉を使ってみたのが始まりです。さらにお酒もなかったので、クックパッドを拝見しながら、分量を調節し、味見しながら作りました。

個人的には、鶏そぼろよりも美味しく感じます(笑)(*⌒▽⌒*)
レシピID : 3278567 公開日 : 15/07/05 更新日 : 18/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月4日
初れぽ
写真
meakokoo
主人のお弁当に☆鶏よりこってり食べ応えあって美味ですよね♪感謝♡

良かったです♡とっても美味しそうなお弁当(*＾▽＾*)

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ランカ358
かんたん 豚肉で疲れをとっちゃうそぼろ丼
by ランカ358