夏にピッタリ♪甘くてとろけるビアゼリー
ちびチェブ
作り方
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1
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熱めのお湯100ccでゼラチン2袋(10g)を溶く
(30秒)
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2
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溶け切ったらりんごジュースを入れて混ぜる(ゼラチンはふやかさずすぐに入れて大丈夫♪)ジュース冷たいままで良いです
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3
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好みのグラスに入れてラップして冷凍庫で40～50分くらい
見えなくて沈んでいますがパイナップル入れました♪
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4
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牛乳プリンはゼラチンを1袋(5g)熱いお湯(50cc)で溶かしすぐに牛乳と砂糖を入れ、混ぜ合わせ同じく冷凍庫で冷やす
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5
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固まったら取り出す
(40～50分で固まります)
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6
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ミルクプリンも固まったら(ゆるめで大丈夫)
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7
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スプーンで崩しながらりんごゼリーの上にミルクプリンをビールの泡に見立てて乗せます
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8
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ビールっぽく見えるように♪
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9
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あふれないように乗せたら完成♪
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ビールと並べると更に美味しく感じますo(^o^)o
ビール好きだからそう見えるのかしら？
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簡単でしょ！？(*^^*)
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コツ・ポイント
早く食べたいので冷蔵庫ではなく、冷凍庫を使うのがポイント！りんごジュースには砂糖は入れずさっぱり味で！
アクセントで缶詰めのパイナップル潜ませると楽しいです(*^^*)
甘くし過ぎずサラッとした味わいが夏にピッタリ♪
アクセントで缶詰めのパイナップル潜ませると楽しいです(*^^*)
甘くし過ぎずサラッとした味わいが夏にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで本物のビールを使ったゼリーを買って美味しかったのですが実際はビールはビールとして飲むのが一番美味しい！と改めて思いました(^o^)
ビールを使わずビールを楽しむデザートに挑戦してみました♪
ビールを使わずビールを楽しむデザートに挑戦してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちびチェブ
