紗羅雪ハーブ☆ハーブソルト
Description
子供と一緒にハーブソルト作り!
簡単ハーブソルト!
簡単ハーブソルト!
材料
岩塩
30g
ローズマリー
10cm2本
オレガノ
10cm5本
イタリアンパセリ
5本
バジル
4本
作り方
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1
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ハーブは綺麗に洗って、キッチンペーパーで水気を取る
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2
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お皿に重ならないようにハーブを並べて、レンジで30秒を4〜5回温める
毎回ひっくり返したり、ほぐすとムラなく乾燥します
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3
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ハーブがパリパリになったら、手でほぐして茎をとる
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4
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塩はフライパンで煎って水分を飛ばす。
レンジで20秒を3回程でもOK
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5
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すり鉢でハーブを擦ってもいいですが、100均にミルが売ってあるのでこちらの方が簡単。
材料を入れて振り混ぜてから全て削る
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6
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右側はすり鉢、左側はみるで削ったものです。
ミルは粗さも調整できるのでオススメ!
ミルに入れて、使うときに削ってもOK
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コツ・ポイント
塩は岩塩を使った方が美味しいです!
材料は好きなハーブを多めに!
オリジナルの配合で自分だけのハーブソルトを作ってみてください!
材料は好きなハーブを多めに!
オリジナルの配合で自分だけのハーブソルトを作ってみてください!
このレシピの生い立ち
庭に大量に育ったハーブを、お気に入りの岩塩と自家製ハーブソルトに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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