ドライ納豆

納豆と塩を混ぜ、クッキングシートに平らに広げます。

虫除けにアミ等をかぶせて干します。冬の天気の良い日に3日くらい。

夜はしまいます。（夜中に虫が来たらイヤなので）。クッキングシートごと冷凍保存用パック等に入れます。