ドライ納豆

ドライ納豆
納豆を干しました~。醤油より塩のほうが干している時に匂いにくい気がしました(でもくさいです)。

材料

納豆
1パック
1~2g

1

納豆と塩を混ぜ、クッキングシートに平らに広げます。

2

虫除けにアミ等をかぶせて干します。冬の天気の良い日に3日くらい。

3

夜はしまいます。(夜中に虫が来たらイヤなので)。クッキングシートごと冷凍保存用パック等に入れます。

コツ・ポイント

ご家族に納豆を干している旨をお伝えください。『なんかクサイ!?事件』になってしまいますので。冬以外の季節にできるかどうかは分かりません。

このレシピの生い立ち

干し納豆がすき。
レシピID : 328648 公開日 : 07/02/10 更新日 : 07/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」