きゅうりのさっぱり炒め

サラダ油をひき、生姜を炒めます。

生姜のいい香りが立ってきたら、きゅうりを入れて、さらに炒めます。

みょうがと青じそを入れ、塩で味付けをして、さっと炒めて、完成です。