簡単 ぶっかけ冷やしうどん
みつえんぴつ
作り方
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1
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冷凍うどんを
電子レンジで解凍する
氷水で一気に冷やす
少し麺をこする
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2
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だし汁 醤油 みりん 砂糖 生姜を合わせておきます
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3
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うどんの水をよく切り
つゆを掛けてカットネギを
そえれば完成です。
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コツ・ポイント
麺をすぐ冷やす事です！
このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎて冷蔵庫で残り物で出来た物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みつえんぴつ
